Dovednosti předávané těmi nejlepšími.
Horké kouření. Studené kouření. Volby načasování a chuti. Jen několik tipů a triků, které sdíleli ostatní profesionálové, aby vám pomohly vstoupit do klubu jako profík pro kuřáky. Vyzkoušejte je všechny a uvidíte, jak se vaše kouřící dovednosti zlepší.
Články – tipy a triky
Jak kouřit šťavnaté primární žebro
Dobře uzená, křehká žebírka mohou být skutečnou definicí šťavnatého, pikantního a lahodného jídla. Poskytuje neodolatelnou chuť, která může přidat nádherné vzpomínky na vaši dovolenou.
Jak kouřit šťavnaté primární žebro
Dobře uzená, křehká žebírka mohou být skutečnou definicí šťavnatého, pikantního a lahodného jídla. Poskytuje neodolatelnou chuť, která může přidat nádherné vzpomínky na vaši dovolenou.
Je nutné maso odpočívat?
Ať už ribeye, porterhouse nebo svíčková, ideální steak musí být prskavý, jemný a šťavnatý. Je tak uspokojivé zakousnout se do chutného steaku, který má lehce propečenou kůrku nebo křupavou kůži...
Je nutné maso odpočívat?
Ať už ribeye, porterhouse nebo svíčková, ideální steak musí být prskavý, jemný a šťavnatý. Je tak uspokojivé zakousnout se do chutného steaku, který má lehce propečenou kůrku nebo křupavou kůži...
Jak udit levný steak na šťavnatý a křehký řez
Steak je jedním z nejvyhledávanějších jídel na světě. Jak již bylo řečeno, je to poměrně drahé pro ty, kteří mají rozpočet.
Jak udit levný steak na šťavnatý a křehký řez
Steak je jedním z nejvyhledávanějších jídel na světě. Jak již bylo řečeno, je to poměrně drahé pro ty, kteří mají rozpočet.
Jak vytvořit ten nejchutnější talíř na uzené mě...
Zatímco maso může být neuvěřitelně chutné, jiné druhy jídla přinášejí na stůl svěží a lahodnou chuť. Mořské plody poskytují výbuch chuti z kuřáka, aby si ho mohl vychutnat každý.
Jak vytvořit ten nejchutnější talíř na uzené mě...
Zatímco maso může být neuvěřitelně chutné, jiné druhy jídla přinášejí na stůl svěží a lahodnou chuť. Mořské plody poskytují výbuch chuti z kuřáka, aby si ho mohl vychutnat každý.
Jak zajistit, aby bylo vaše kuře propečené
Může být nesmírně lákavé dostat to prskající horké kuře z grilu nebo pánve a zarýt do něj. Na rozdíl od jiných druhů masa, které lze konzumovat středně nebo vzácně, však...
Jak zajistit, aby bylo vaše kuře propečené
Může být nesmírně lákavé dostat to prskající horké kuře z grilu nebo pánve a zarýt do něj. Na rozdíl od jiných druhů masa, které lze konzumovat středně nebo vzácně, však...
Jak kouřit mořské plody jako uzené krabí drápy
Uzení potravin existuje již tisíce let a má se za to, že patří mezi nejstarší techniky uchovávání potravin a vaření.
Jak kouřit mořské plody jako uzené krabí drápy
Uzení potravin existuje již tisíce let a má se za to, že patří mezi nejstarší techniky uchovávání potravin a vaření.
Doporučeno tento týden
Uzení masa
v zimě
Na rozdíl od uzení v létě, s výzvou nižších venkovních teplot a nepředvídatelným počasím je zimní uzené maso přesto jako hřejivá deka pro duši.
Prozkoumat další články
Zobrazit vše-
Jak udit nejšťavnatější vepřový bůček
Jen málokdo dokáže upřít maximální lahodnost vepřového bůčku. Při správném uvaření může být nejšťavnatější a nejkřehčí.
Články – tipy a trikyJak udit nejšťavnatější vepřový bůček
Jen málokdo dokáže upřít maximální lahodnost vepřového bůčku. Při správném uvaření může být nejšťavnatější a nejkřehčí.
-
Jak si vybrat nejlepší dřevo pro uzení sýra doma
Kdo by nemiloval sýr? Tento mléčný výrobek je aromatický a lahodný a svou smetanovou chutí skvěle doplní mnohá jídla. Existuje však způsob, jak jeho chuť ještě více zvýraznit: uzením.
Články – tipy a trikyJak si vybrat nejlepší dřevo pro uzení sýra doma
Kdo by nemiloval sýr? Tento mléčný výrobek je aromatický a lahodný a svou smetanovou chutí skvěle doplní mnohá jídla. Existuje však způsob, jak jeho chuť ještě více zvýraznit: uzením.
-
Jídlo Uzení nebo Grilování?
To může být pro začátečníky matoucí, protože se to všechno zdá podobné, ale existuje svět rozdílů. Uzení jídla je jednou ze starověkých metod vaření.
Články – tipy a trikyJídlo Uzení nebo Grilování?
To může být pro začátečníky matoucí, protože se to všechno zdá podobné, ale existuje svět rozdílů. Uzení jídla je jednou ze starověkých metod vaření.
