Když do omáčky přidáte kouř, vytvoříte něco, co je krásné a zároveň lákavé. Zvyšte chuť svého oblíbeného Queso nebo krtka? Rajčatová omáčka na těstoviny, která chutná jak jinak než ze zavařovací sklenice? Pokud si troufáte, co takhle uzená sojová omáčka nebo použití uzeného gochujang v receptu? Možnosti jsou nekonečné, od značkové hořčice až po husté krůtí omáčky.