Dovednosti předávané těmi nejlepšími.
Horké kouření. Studené kouření. Volby načasování a chuti. Jen několik tipů a triků, které sdíleli ostatní profesionálové, aby vám pomohly vstoupit do klubu jako profík pro kuřáky. Vyzkoušejte je všechny a uvidíte, jak se vaše kouřící dovednosti zlepší.
Články – tipy a triky
Pokyny Ke Smoke Juicy St.Louis Style Ribs
Zde máte dva různé způsoby přípravy žebírek ve stylu St. Louis. Někteří je dokonce považují za jídlo bohů Redneck! Užívat si.
Pokyny Ke Smoke Juicy St.Louis Style Ribs
Zde máte dva různé způsoby přípravy žebírek ve stylu St. Louis. Někteří je dokonce považují za jídlo bohů Redneck! Užívat si.
Tipy na kouření krůty pro nováčky
Pokud je to poprvé, co kouříte celého krocana, vyberte si raději malého ptáčka. Pak postupujte podle těchto jednoduchých tipů a triků a užijte si to.
Tipy na kouření krůty pro nováčky
Pokud je to poprvé, co kouříte celého krocana, vyberte si raději malého ptáčka. Pak postupujte podle těchto jednoduchých tipů a triků a užijte si to.
Jak zvládnout umění kouření jídla
Uzení je skvělý způsob, jak vařit, ale musíte dodržovat několik pravidel, abyste zvládli umění získat jemné, šťavnaté a lahodné maso!
Jak zvládnout umění kouření jídla
Uzení je skvělý způsob, jak vařit, ale musíte dodržovat několik pravidel, abyste zvládli umění získat jemné, šťavnaté a lahodné maso!
Pokyny k bezpečnému kouření Vdechl váš kuřák
Zde se dozvíte, jak vyrobit bezpečnou uzenou rybu, když se jedná o smeták, jiné malé ryby nebo tenké filety, kde není možné použít sondu.
Pokyny k bezpečnému kouření Vdechl váš kuřák
Zde se dozvíte, jak vyrobit bezpečnou uzenou rybu, když se jedná o smeták, jiné malé ryby nebo tenké filety, kde není možné použít sondu.
Použití salinometru pro kúru proti kouření
Je salinometr jediným způsobem, jak vyrobit solný roztok se specifickou koncentrací soli nebo určit koncentraci soli v receptu?
Použití salinometru pro kúru proti kouření
Je salinometr jediným způsobem, jak vyrobit solný roztok se specifickou koncentrací soli nebo určit koncentraci soli v receptu?
Toto je nejlepší způsob broušení nožů
Ačkoli neexistuje správný způsob, jak nůž naostřit, existují některé, které fungují lépe než jiné. Seznamte se s výhodami používání diamantových kamenů.
Toto je nejlepší způsob broušení nožů
Ačkoli neexistuje správný způsob, jak nůž naostřit, existují některé, které fungují lépe než jiné. Seznamte se s výhodami používání diamantových kamenů.
Doporučeno tento týden
Uzení masa
v zimě
Na rozdíl od uzení v létě, s výzvou nižších venkovních teplot a nepředvídatelným počasím je zimní uzené maso přesto jako hřejivá deka pro duši.
Prozkoumat další články
Zobrazit vše-
Jak udit nejšťavnatější vepřový bůček
Jen málokdo dokáže upřít maximální lahodnost vepřového bůčku. Při správném uvaření může být nejšťavnatější a nejkřehčí.
Články – tipy a trikyJak udit nejšťavnatější vepřový bůček
Jen málokdo dokáže upřít maximální lahodnost vepřového bůčku. Při správném uvaření může být nejšťavnatější a nejkřehčí.
-
Jak si vybrat nejlepší dřevo pro uzení sýra doma
Kdo by nemiloval sýr? Tento mléčný výrobek je aromatický a lahodný a svou smetanovou chutí skvěle doplní mnohá jídla. Existuje však způsob, jak jeho chuť ještě více zvýraznit: uzením.
Články – tipy a trikyJak si vybrat nejlepší dřevo pro uzení sýra doma
Kdo by nemiloval sýr? Tento mléčný výrobek je aromatický a lahodný a svou smetanovou chutí skvěle doplní mnohá jídla. Existuje však způsob, jak jeho chuť ještě více zvýraznit: uzením.
-
Jídlo Uzení nebo Grilování?
To může být pro začátečníky matoucí, protože se to všechno zdá podobné, ale existuje svět rozdílů. Uzení jídla je jednou ze starověkých metod vaření.
Články – tipy a trikyJídlo Uzení nebo Grilování?
To může být pro začátečníky matoucí, protože se to všechno zdá podobné, ale existuje svět rozdílů. Uzení jídla je jednou ze starověkých metod vaření.
