Abych vám řekl pravdu, jedná se o variantu uzeného Jagerwurst Recept. Dnes jsem se vzal a rozhodl jsem se vyrobit svou první klobásu a ukázalo se, že to byl skvělý zážitek, velmi relaxační. Tolik receptů tam venku, ale rozhodl jsem se o variantě Ruhlmanova Jagerwursta nebo Hunterova klobásy. Šlo to velmi hladce, nemůžu myslet na jediný negativní bod. Při plnění jsem měl jednu ránu, ale bylo to snadno opravené a pryč jsem šel.

Tato klobása bude skvělá s některým uzeným sýrem a sklenicí červeného vína, má zemitskou chuť, kterou vsadím, že je nejlepší.

Nikdy jsem neudělal klobásu, takže pokud jste v tomto koníčku nováčkem, nebojte se. Je to snadné a spousta zábavy.