Smoked Pulled Pork and Bacon Sliders Recipe

Uzený Tažené vepřové a slaniny Recept na posuvníky



Umožené tažené vepřové a slaninové jezdce jsou perfektní pro podávání na večírcích, jako předkrm nebo hlavní chod. Ukázaly se chutné, něžné, šťavnaté a s krásnou prezentací.

Ingredients

1 balíček (12 balení) rohlíků

1½ libry zbylého trhaného vepřového masa (přibližně 3-4 šálky) – Klikněte zde pro skvělý recept

1½ šálku BBQ omáčky

6-8 plátků sýra

8 plátků slaniny, uvařených a rozdrobených

3 lžíce másla, rozpuštěného

2 PL sezamových semínek

Preparation

Předehřejte troubu na 325 °F.

Udržujte 12 rohlíků pohromadě a podélně je rozřízněte. Spodní polovinu vložíme do vymazaného pekáče (velikost cca 13 x 9).

Natrhané vepřové vhoďte do BBQ omáčky a rovnoměrně jej rozprostřete po spodní polovině rohlíků.

Na tažené vepřové maso položte plátky sýra a plátky sýra posypte nadrobenou slaninou.

Navrch položte horní polovinu rohlíků.

Vršek rohlíků potřeme rozpuštěným máslem a posypeme sezamovými semínky.

Plech přikryjte alobalem a pečte 15 minut.

Odstraňte alobal a pečte dalších 10-15 minut.

Nakrájejte na plátky a podávejte teplé.