Uzený Tažené vepřové a slaniny Recept na posuvníky
Umožené tažené vepřové a slaninové jezdce jsou perfektní pro podávání na večírcích, jako předkrm nebo hlavní chod. Ukázaly se chutné, něžné, šťavnaté a s krásnou prezentací.
Ingredients
1 balíček (12 balení) rohlíků
1½ libry zbylého trhaného vepřového masa (přibližně 3-4 šálky) – Klikněte zde pro skvělý recept
1½ šálku BBQ omáčky
6-8 plátků sýra
8 plátků slaniny, uvařených a rozdrobených
3 lžíce másla, rozpuštěného
2 PL sezamových semínek
Preparation
Předehřejte troubu na 325 °F.
Udržujte 12 rohlíků pohromadě a podélně je rozřízněte. Spodní polovinu vložíme do vymazaného pekáče (velikost cca 13 x 9).
Natrhané vepřové vhoďte do BBQ omáčky a rovnoměrně jej rozprostřete po spodní polovině rohlíků.
Na tažené vepřové maso položte plátky sýra a plátky sýra posypte nadrobenou slaninou.
Navrch položte horní polovinu rohlíků.
Vršek rohlíků potřeme rozpuštěným máslem a posypeme sezamovými semínky.
Plech přikryjte alobalem a pečte 15 minut.
Odstraňte alobal a pečte dalších 10-15 minut.
Nakrájejte na plátky a podávejte teplé.