Toto je můj oblíbený uzený recept na javorový a bobule. Je to čerstvý recept na javorovou klobásu a poté přidáte bobule. Normálně to nekouřím kvůli bobulům, ale místo toho můžete přidat nějaký tekutý kouř. Nebo použijte svůj vlastní recept a nahraďte javorový cukr za dextrózu nebo cukr, který recept vyžaduje. Ujistěte se však, že se jedná o skutečný javorový cukr, ne javorový ochucený cukr. Vařte, smažte nebo péct. Uložte v lednici asi 4 dny nebo dvojité obal a zmrazte po dobu 6 měsíců.