Doba kouření: 1 hodina

Doba vaření: 1 hodina

Nastavení teploty: 226 stupňů F (107,8 C)

Příchuť bisquettes: Mesquite

Ve velkém hrnci dejte vařit 6 hrnků vody, přečtěte si návod podle obalu.

Ve velké pánvi rozpustíme 1/2 tyčinky másla (pomocí metly) a přidáme mouku.

Za stálého šlehání přilévejte mléko, česnekový prášek, cibulový prášek a smetanový sýr.

Přidejte sýr Cheddar (Jak se sýr začne rozpouštět a sýrová omáčka zhoustne, přidejte hustou smetanu ke šlehání).

Sceďte těstoviny a ve velkém hrnci smíchejte nudle se sýrovou omáčkou.

Nakrájejte sýr Velveeta na kostky a roztavte v mikrovlnné troubě podle směru.

Do velkého hrnce přidejte sýr Velveeta a promíchejte. Pokud je směs příliš hustá, přidejte mléko a zvyšte teplotu. Dávejte pozor, aby směs nebyla příliš horká.

Umístěte do udírny na 60 minut při teplotě 226 stupňů F (107,8 °C). Po 30 minutách zamíchejte, aby měl Mac N Cheese rovnoměrnou kouřovou chuť.

Po 60 minutách vytáhněte z udírny a podávejte!