Blueberry kouřil Grilovaný sýr Recept
Snadno vyrobitelné a naprosto chutné recept. Pro ty z vás, kteří si pravidelně děláte grilovaný sýrový sendvič, se tento nový recept zamiluje. Je to jednoduché, a to je ještě příjemnější v těch rušných pracovních dnech! Je to také skvělé během čerstvé borůvkové sezóny, pokud je příliš teplé na to, abyste strávili dlouhou dobu přes kamna.
Ingredients
2 krajíce chleba (použila jsem kvásek)
Dobré množství vašeho oblíbeného uzeného sýra (použil jsem uzený bílý čedar)
½ šálku čerstvých/mražených borůvek
1 PL balzamikového octa
1 ½ Lžíce hnědého cukru
1 PL másla
Preparation
Smíchejte borůvky, cukr a ocet v malém hrnci a přiveďte k varu.
Vařte asi 5 minut.
Směs sceďte a rezervujte bobule.
Na spodní krajíc chleba rozložte borůvky a navrch položte sýr; poklademe zbývajícím krajícem chleba.
Vnější strany chleba potřeme máslem a grilujeme na předehřáté pánvi.