Uzený Apple Chutney Recept
Apple Chutney je tradičně kombinací čerstvých jablek, cibule, zázvoru a jablečného ocet. Tento recept má všechno, ale to, co je tak zvláštní, je, že místo toho používáte uzená jablka.
Ingredients
0,5 kg jablek; oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kostičky
½ Středně velké cibule, nakrájené na malé kostičky
100 g rozinek
250 g hnědého cukru
1 PL hořčičných semínek
1 ČL čerstvě namletého zázvoru
½ lžičky soli
225 ml jablečného octa
Preparation
Kousky jablek uďte 30–45 minut s javorovými bisketami při 150–165 °F
Smíchejte jablka a všechny ostatní ingredience ve středně velké pánvi a vařte 30–40 minut
Javor
Dřevo
Maple Bisquettes s jemně kouřovou, sladkou a jemnou chutí jsou ideální pro uzení krůt a zlepšují chuť drůbeže a pernaté zvěře.
Shop Now