Smoked Cheesy Chicken and Salsa Quesadilla Recipe
This a a great opportunity to show your abilities as a smoker. To prepare this Smoked Cheesy Chicken and Salsa Quesadilla recipe, use some smoked chicken you have. For that extra smoky flavour try smoked cheddar cheese.
Ingredients
4 tortilly z měkké mouky
8 PL smetanového sýra
8 lžic salsy
2 šálky nakrájených uzených kuřecích prsou
2 papričky Jalapeno – zbavené jádřinců a mleté
¾ Šálek strouhaného sýru čedar - pro extra kouřovou chuť vyzkoušejte uzený sýr čedar
¾ Šálek strouhaného sýra Monterey Jack
Preparation
Položte 4 měkké skořápky tortilly na plech.
Sestavte quesadilly umístěním čtvrtiny každé zbývající přísady.
Na polovinu každé skořápky tortilly rozetřete 2 lžíce smetanového sýra. Na krémový sýr rozetřete 2 lžíce salsy.
Zbývající ingredience rovnoměrně rozprostřete na salsu a smetanový sýr.
Přeložte každou skořápku tortilly přes polevu a vytvořte tvar půlměsíce.
Pečte v troubě vyhřáté na 375 °F asi 10 minut, nebo dokud skořápka tortilly nezačne hnědnout/křupat a sýr se nerozpustí.
Recept od: Steve Cylka