Applewood kouřil Kuřecí paličky Recept
Snadné tření cukru a koření koření. To je vše, co budete muset vylepšit uzenou chuť z těchto kuřecích paliček s uzenou jablko. Tento kuřecí recept je skvělý pro lahodnou večeři nebo jako součást většího šíření uzeného a grilovaného masa. Bylo by ideální nakrmit dav.
Ingredients
12 kuřecích paliček
3 PL hnědého cukru
1 PL česnekového prášku
1 ČL soli
1 PL mletého černého pepře
1 ČL sušeného oregana
Bikety s příchutí Bradley – jablko
Preparation
V malé misce smíchejte hnědý cukr, česnekový prášek, sůl, pepř a oregano.
Kuřecí paličky vhoďte do směsi hnědého cukru.
Spusťte udírnu pomocí bisket z jablečného dřeva.
Přiveďte udírnu na teplotu 275 °F.
Vložte kuřecí paličky do udírny a vařte, dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F, asi 3 hodiny.
Podle Steve Cylka