Smoked chicken drumsticks on magic mats and rack

Applewood kouřil Kuřecí paličky Recept



Snadné tření cukru a koření koření. To je vše, co budete muset vylepšit uzenou chuť z těchto kuřecích paliček s uzenou jablko. Tento kuřecí recept je skvělý pro lahodnou večeři nebo jako součást většího šíření uzeného a grilovaného masa. Bylo by ideální nakrmit dav.

Ingredients

12 kuřecích paliček

3 PL hnědého cukru

1 PL česnekového prášku

1 ČL soli

1 PL mletého černého pepře

1 ČL sušeného oregana

Bikety s příchutí Bradley – jablko

Preparation

V malé misce smíchejte hnědý cukr, česnekový prášek, sůl, pepř a oregano.

Kuřecí paličky vhoďte do směsi hnědého cukru.

Spusťte udírnu pomocí bisket z jablečného dřeva.

Přiveďte udírnu na teplotu 275 °F.

Vložte kuřecí paličky do udírny a vařte, dokud vnitřní teplota nedosáhne 165 °F, asi 3 hodiny.

Podle Steve Cylka