Uzený Křupavá kuřecí stehna Recept
Takže je sobotní odpoledne a já jdu přes týdenní práce. A proč nekombinovat tyto práce s něčím, co opravdu rád dělám: vařit a jíst (ok a pít). Takže místo toho, abych šel do KFC, připravil jsem uzenou křupavou kuřecí stehna.
Ingredients
Dvě kila kuřecích stehen, která mohou být vykostěná nebo vykostěná
0,25 libry slaniny
Dvě lžíce chilli
Dvě lžíce česnekové soli
Jedna jarní cibulka nakrájená
Jeden šálek Panko Crumbs
Jedno vejce
Dvě lžíce javorového sirupu Bradley
Preparation
Pomocí javorového dřeva udíme kuřecí stehna za studena po dobu jedné hodiny. V míse smíchejte v mixéru slaninu, chilli, jarní cibulku a panko drobenku, dokud nebude směs konzistentní.
Rozšlehané vejce smícháme se dvěma lžícemi javorového sirupu Bradley a do směsi namáčíme za studena uzená kuřecí stehna a potřeme slaninou Panko mix.
Poté, co teplota trouby dosáhne 400 F, vařte asi 30 minut nebo dokud nebude hotová. Nakonec je asi 1,5 hodiny uďte.