Teriyaki Burnt Ends
Here’s how you can get the classic teriyaki flavor while saving some pocket change and some time spent at the smoker! Trust us, you won’t be the same after a bite of this!
Ingredients
Chuck pečeně
Teriyaki omáčka
Sůl
Pepř
Česnekový prášek
Zelené cibule
sezamová semínka
Volitelný:
Bikety z javorového dřeva
Preparation
Nakrájejte pečínku na kostičky a ochuťte ji solí, pepřem a česnekem.
Vložte hovězí maso do udírny a uďte ho při 220 °F nebo 105 °C asi 2 hodiny. Volitelný: Můžete jej udit javorovými bisketami pro další kouřovou chuť.
Po 2 hodinách umístěte maso do alobalu a vmíchejte velké množství teriyaki omáčky.
Umístěte fóliovou pánev zpět do udírny na další 2 hodiny při teplotě 270 °F nebo 135 °C.
Nechte ještě 10 minut odpočinout, než jej ozdobíte zelenou cibulkou a sezamovými semínky.
Recept od: Miguel vaří s ohněm
Javor
Dřevo
Maple Bisquettes s jemně kouřovou, sladkou a jemnou chutí jsou ideální pro uzení krůt a zlepšují chuť drůbeže a pernaté zvěře.
Shop NowNejlepší jídlo kuřáci.
Vůbec.
Něco pro
Každou sezónu
Zobrazit vše
-
Uzený humr Mac a sýr
Vždy se mi líbil rozpor v luxusním nezdravém jídle.
Uzený humr Mac a sýr
Vždy se mi líbil rozpor v luxusním nezdravém jídle.
-
Horký uzený losos
Je snadno dostupný a neuvěřitelně dobře se kouří.
Horký uzený losos
Je snadno dostupný a neuvěřitelně dobře se kouří.
-
Uzené Moules Marinières s vepřovým bokem - Moul...
Moules marinières je staré drahé jídlo.
Uzené Moules Marinières s vepřovým bokem - Moul...
Moules marinières je staré drahé jídlo.
