Po letech dušení, napařování, varu, grilování atd. Našel jsem jeden z nejjednodušších a nejlepších způsobů, jak připravit uzené hovězí maso. Možná to budete chtít vystřelit. Je to vynikající!

Umohl hrudní plochou chvíli zpět a odložil bod stranou, aby vyrobil nějaké hovězí hovězí maso. Pro tento jsem použil solanku a byla to jen sůl a koření. Jen se ujistěte, že fólie nemá nikde únik nebo roztržení, což umožňuje úniku páry.

Po vyléčení po dobu 10 dnů jsem opláchl a vložil do hrnce. Poté pokryté vodou a některými kořeními.

Nechte vařit, dokud téměř něžný, pak hodil do některých domácích pěstovaných taterů.

O hodinu později hodil do mrkve.

A nezapomeňte na omáčku. Je to dobré vylepšení.