Beef Jerky Recipe

Uzený Sušené hovězí Recept



To je velmi jednoduchý a praktický způsob, jak si vytvořit vlastní uzené hovězí maso.

Ingredients

5 Lb vnější kulaté nakrájíme na ¼ v plátcích

Hi Mountain Jerky Cure (Pepper Blend)

Preparation

Míchejte podle návodu, který je dodáván s trhanou kúrou

Kúra rovnoměrně nasypte na plátky

Necháme 1-2 dny uležet v lednici

Kouření:

Udit s 1 bílým ořechem, poté 2 třešněmi a poté 1 bílým ořechem

Vaříme na 250ºF po dobu 4-5 hodin nebo do požadovaného dokončení

Nezapomeňte otočit stojany každou hodinu

Bílý ořech
 Dřevo

Biskety Hickory pro kuřáky Bradley

Silná a sladká chuť Hickory Bisquettes z nich dělá jedno z nejoblíbenějších dřev pro uzení a zvláště dobře se hodí k drůbeži, hovězímu, vepřovému, zvěřině, vodní drůbeži, ořechům a sýrům.

Shop Now