Přidání kouře do zeleniny je jako objetí s chutí. Protože většina zeleniny je jemná, objímá kouř, jako by se mu narodila. Přehodnoťte svůj oblíbený zeleninový kastrol přidáním uzené mrkve nebo brambor. Přidejte trochu chřestu nebo lilku k masu, které udíte. Pointa je, že uzená zelenina je neuvěřitelně všestranná v jakémkoli menu.