Uzená sójová omáčka přidává intenzivnější chuť než běžná sójová omáčka. Kromě toho může přidat další zájem o asijská jídla. Můžete použít sójovou omáčku v marinádách nebo solanka pro ryby. Na vrcholu toho, pokud jste ho předem kouřili, získáte nový zvrat na uzené chuti. Pro více uzených receptů inspirovaných asijskými inspirovanými recepty najdete v kousnutí hovězího masa Teriyaki nebo marinované kachní salátové rohlíky.