Uzený Mořská sůl Recept
Ano, je možné kouřit sůl a pravděpodobně byste na to nepotřebovali recept. Existují však některé, které jsou lepší než jiné kouřit. Dobré možnosti jsou hrubá mořská sůl a košerová sůl.
Ingredients
1 šálek mořské soli
Preparation
Nastavte kuřák za 250ºF použití dřevěných bisket dle výběru.
Vezměte list hliníkové fólie a přehněte okraje. Umístěte fólii na udírnu a rovnoměrně rozprostřete mořskou sůl po spodní části fólie.
Kouřte asi 3 hodiny.
Sůl necháme ohřát na pokojovou teplotu. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě a slánce.
Podle Steve Cylka
Něco pro
Každou sezónu
Zobrazit vše
-
Uzený humr Mac a sýr
Vždy se mi líbil rozpor v luxusním nezdravém jídle.
Uzený humr Mac a sýr
Vždy se mi líbil rozpor v luxusním nezdravém jídle.
-
Horký uzený losos
Je snadno dostupný a neuvěřitelně dobře se kouří.
Horký uzený losos
Je snadno dostupný a neuvěřitelně dobře se kouří.
-
Uzené Moules Marinières s vepřovým bokem - Moul...
Moules marinières je staré drahé jídlo.
Uzené Moules Marinières s vepřovým bokem - Moul...
Moules marinières je staré drahé jídlo.
